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La fromagerie PEYTOT : une A.O.C. valorisée par ID-AL

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© waves system

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Les portes de l’atelier d’affinage Peytot s’ouvrent aux visiteurs grâce à l’aménagement d’un espace découverte au sein même de la fromagerie de chèvre (A.O.C. Peytot – Ardèche). Un parcours d’environ 45 minutes qui met en scène le savoir-faire fromager, depuis le séchage jusqu’à l’affinage en passant par la visite des caves.

La visite débute avec le lancement d’une séquence vidéo automatisée par un lecteur interactif Flash Mpx HD ID-AL. La scène est temporisée par un automate de type industriel (contact sec). Les contenus sonores et visuels sont stockés sur le disque dur intégré mais le lecteur peut aussi les lire un média depuis une clé USB. La vidéo est omniprésente tout au long du parcours, chaque fois sur le même principe dupliqué à l’aide de Flash Mpx HD.

L’intégration des ressources médias ID-AL se poursuit dans la salle de projection où une paire de Micro AMP2, un double amplificateur casques et huit-parleurs, alimente de petites enceintes. L’étude de leur intégration dans les assises permet une répartition homogène du message sonore. L’association des fromagers fermiers qui alimentent l’affinage Peytot porte également un projet d’espace pédagogique de la filière caprine autour de l’atelier.

Scénographie: Sylvaine Driay (Agence Basalte)

Intégration ID-AL Médias : Domo Tic – Mr Cyril Gros

En savoir + sur le FlashMpx et Micro AMP2 ? www.wsystem.com

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